L'enzim de desgranatge de temperatura àmplia cw-25 és un nou tipus de bacteris ɑ- L'amilasa és una preparació especial d'enzims de desgranatge que s'utilitza a la indústria tèxtil com a component bàsic de la fórmula.Pot descompondre el midó, els derivats del midó del teixit i la mida mixta de la mida sintètica del midó.L'enzim cw-25 té una gran capacitat de descomposició del midó, pot convertir ràpidament el midó en dextrina i és molt fàcil eliminar-lo completament en el procés de rentat posterior.